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	Kaffeewelten historische Perspektiven auf eine globale Ware im 20. Jahrhundert V&R unipress (2015) Schlagworte: Aufsatzsammlung, Kaffeewirtschaft, Sozioökonomisches System Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Coffee was a major commodity and a precious consumer good in the 20th century. The anthology examines connections and contradictions along the global commodity chain from production to trade and consumption, focusing on indigenous harvest workers in Mexico, Costa Rican smallholders, importers in Hamburg, roasters, consumers and Fair Trade activists as historical actors. The countries dealt with in the contributions range from Central America through Hamburg and both German states to India, Ethiopia and Brazil. The international team of authors presents new research results on the economic, social and cultural history of coffee. Umfang: 285 S. Ill. ISBN: 978-3-8470-0389-2	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Stadtbibliothek In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Kaffee & Kuchen die 138 besten Rezepte, die jeden Kaffeeklatsch zum Erlebnis machen Gräfe und Unzer, München (2008) Standort: Xeo 242 KAF / Stadtbibliothek Schlagworte: Gebäck, Kaffee, Kochbuch, Kuchen Details hier, Details in amazon.de Inhalt: 138 Rezepte, die jeden Kaffeeklatsch zum Erlebnis machen. Mit Tipps vom Kaffeeexperten und vom Konditormeister sowie mit zahlreichen Fotos. Systematik: Xeo 242 Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 KAF / Stadtbibliothek ISBN: 978-3-8338-1264-4	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hillenbrand, Tom	Der Kaffeedieb Kiepenheuer, Köln (2016) Standort: SL Hil / Historisches / Stadtbibliothek Schlagworte: Aufklärung, Historisches, Kaffee Details hier, Details in amazon.de Systematik: SL Umfang: 470 S. Standort: SL Hil / Historisches / Stadtbibliothek ISBN: 978-3-462-04851-3	SL 0	Roman Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hillenbrand, Tom	Der Kaffeedieb Kiepenheuer, Köln (2016) Standort: SL Hil / Historisches / Stadtbibliothek Schlagworte: Aufklärung, Historisches, Kaffee Details hier, Details in amazon.de Systematik: SL Umfang: 470 S. Standort: SL Hil / Historisches / Stadtbibliothek ISBN: 978-3-462-04851-3	SL 0	Roman Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Traxl, Kurt Leopold	Barista-Know-how Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss riva (2018) Schlagworte: W Lifestyle, Hobbys und Freizeit, WB Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, WBX Essen und Trinken: Getränke, WBXN Essen und Trinken: Nicht-alkoholische Getränke, WBXN1 Tee & Kaffee Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Jeder liebt Kaffee. 77.000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeeröster und -sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen müssen, um den perfekten Kaffee zuzubereiten ? egal ob Sie einfach nur kaffeebegeistert oder Profi sind. Der Autor erklärt Anbaugebiete, Kaffeesorten, die Ernte und Aufbereitung, den Röstungsprozess und die Lagerung und anschließend die unterschiedlichen Zubereitungsarten und ihre Vorteile: Vollautomat, Siebträger, French Press, Karlsbader Filter, Chemex und viele weitere, aber auch neue Methoden wie Cold Brew Coffee sowie der perfekte Milchschaum kommen nicht zu kurz. Daneben gibt es eine kurze Geschichte des Kaffees und viele Originalrezepte aus der ganzen Welt. Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-7453-0334-6	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Stadtbibliothek In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Widmark, Martin	Detektivbüro LasseMaja - Das Cafégeheimnis HÖRCOMPANY (2013) Schlagworte: Aufklärung , Diebstahl, Kaffeehaus, Kinderbuch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Schon zum dritten Mal ist das Café von Valleby überfallen worden. Immer genau dann, wenn die Kasse voll ist. Der Fall ist zu knifflig für den Polizeiinspektor allein. Wieder einmal muss er die Detektive Lasse und Maja um Hilfe bitten. Lasse und Maja sind zwei Freunde auf Verbrecherjagd. Sie gehen in die gleiche Klasse und haben ein ganz spezielles Hobby: Sie betreiben gemeinsam ein Detektivbüro. Die beiden Freunde lösen jeden Kriminalfall in der kleinen schwedischen Stadt Valleby, und sei er auch noch so kompliziert. Umfang: 39 Min. ISBN: 978-3-942587-34-1	0	Audio zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Stadtbibliothek In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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